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地 址：吉林省吉林市昌邑區天津街63號銀獅大廈
提供快樂氛圍
體統更多草原文化的服務
餐前自助清洗餐具服務
橫向豐富菜品，形成特色系列：牛肉作為核心特色系列予以主要推薦，同時形成內蒙風味菜品系列、特色主食系列和湯品系列等；
縱向豐富烤肉，大草原就是烤肉的標準：主推烤肉的同時，創新烤肉的口味；
注重店內營銷，注重消費者教育：提高店面菜品講解，大草原的烤肉好，要告知消費者，大草原烤肉有特色，什么特色，要告知消費者；
制作特色菜譜、特色畫冊、規范服務員推薦口述，將特色講明白、把搭配組合說清楚，給消費者更多的選擇。
“供貨產業鏈+配送產業鏈+連鎖店經營產業鏈”，最終形成實體店面+多個類食品公司+加盟店的商業模式
以打造草原文化為主題的特色文化體驗餐廳、以原生態的“盾牌烤肉”為差異化
同時打造產業鏈優勢，形成類食品公司的多層業務結構
